London Dry Gin – Hernö
Tutti i gin della distilleria Hernö vengono prodotti a piccoli lotti. Ogni bottiglia che esce dalla distilleria per essere commercializzata, è etichettata e numerata a mano. Sono questi due piccoli dettagli che fanno comprendere quanto amore, passione, serietà e professionalità si nascondono dietro il Navy Strength Gin di Hernö, tra i pochi che sono ottimi anche se sorseggiati da soli.
Al naso arrivano i tipici sentori delle bacche di ginepro, cui si aggiungono note di agrumi freschi e piacevoli sfumature floreali. In bocca risulta rotondo e liscio, eccezionalmente piacevole anche da solo.
Le bacche di ginepro arrivano dall’Ungheria. I semi di coriandolo dalla Bulgaria. I mirtilli rossi provengono dalla Svezia, il pepe nero dall’India, la vaniglia dal Madagascar. La cassia è importata dall’Indonesia, la regina dei prati dal Regno Unito. I limoni vengono tutti sbucciati a mano.